Label Unesco

Le 28 novembre 2018, les savoir-faire liés au parfum en Pays de Grasse ont été inscrits sur la Liste du Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité par l’UNESCO. Cette reconnaissance prestigieuse est l’aboutissement d’une démarche engagée dès 2008, portée par l’association Patrimoine Vivant du Pays de Grasse, la Ville de Grasse, les professionnels de la parfumerie, les cultivateurs, les institutions et les habitants du territoire.

Ce label met en lumière un patrimoine unique, fondé sur trois savoir-faire complémentaires :

• La culture des plantes à parfum, avec des fleurs emblématiques comme la rose centifolia, le jasmin, la tubéreuse ou encore la violette.
• La connaissance des matières premières et leur transformation, un savoir-faire transmis de génération en génération.
• L’art de composer le parfum, qui mêle créativité et science pour donner naissance à des fragrances mondialement reconnues.

Un travail collectif intense a permis de démontrer l’importance historique, culturelle et économique de cet héritage. Experts, agriculteurs, parfumeurs et institutions ont œuvré ensemble pour documenter et défendre la singularité de ce patrimoine face à l’UNESCO. L’inscription en 2018 consacre Grasse comme berceau de la parfumerie mondiale, garantissant la transmission et la préservation de ces savoir-faire d’exception pour les générations futures.

Cette reconnaissance est une immense fierté pour la Ville de Grasse et ses habitants, qui voient leur histoire, leur identité et leur savoir-faire célébrés à l’échelle internationale. Elle renforce l’attractivité du territoire et confirme son rôle central dans l’univers de la parfumerie. Un hommage à un héritage commun, précieux et vivant, qui continue de parfumer le monde.